思い立って、ドルマを作ってみました。
ピーマンのドルマですが、かなり”なんちゃって”。 合びきのミンチを使っている時点で、 すでにウソくさくなっています(^_^;) (イスラムは豚は食べませんものね) 詰め物の中身は、 玉葱とミンチとお米だったかな。 味付けをテキトーにしたら、ちょっと薄かったです。 結局、ケチャップをつけて食べました。 (ホントにいろいろと間違ってる・・・苦笑) おいしいドルマはどうやったらできるかな~? そんな今日は、結婚記念日でした(*^^*)
by hami_tree
| 2008-06-17 19:00
| おうちでごはん
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