写真ではちょっとわかりづらいのがツライのですが、
長いもの炊き込みごはんです。 あえて色がつかないように、コブと塩で炊いています。 (たぶんお酒も入れたほうがいいんだろうけど、 今回は入れ忘れましたーっ。笑) もちろん、ダシと醤油を使って、 薄茶色になるように仕上げてもおいしいんですよ。 でも白いほうがおもしろいかなと思って、 いつもこのパターンです。 ・・・だんなさん、気づかずに食べていました(笑)
by hami_tree
| 2006-11-30 21:00
| おうちでごはん
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