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長いもごはん
長いもごはん_f0071732_2344136.jpg写真ではちょっとわかりづらいのがツライのですが、
長いもの炊き込みごはんです。
あえて色がつかないように、コブと塩で炊いています。
(たぶんお酒も入れたほうがいいんだろうけど、
今回は入れ忘れましたーっ。笑)

もちろん、ダシと醤油を使って、
薄茶色になるように仕上げてもおいしいんですよ。
でも白いほうがおもしろいかなと思って、
いつもこのパターンです。

・・・だんなさん、気づかずに食べていました(笑)
by hami_tree | 2006-11-30 21:00 | おうちでごはん
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