キッチンガーデン
f0071732_16312221.jpgお庭の大部分は、バラをはじめとしたお花たちに占領されてしまったので(笑)、
プランターや植木鉢で、
ちんまりとキッチンガーデンを楽しんでいる。
今日の収穫はイタリアンパセリ、ルッコラ、レタス。
ルッコラとレタスは胡瓜とかとあわせてサラダにして、イタリアンパセリはお肉の付けあわせ。

ささいなことだけど、こんなところで幸せを感じてしまう、お手軽な私(笑)
[PR]
# by hami_tree | 2005-04-08 21:00 | 家庭菜園
エゴノキ
f0071732_16281689.jpg去年の秋に買ってきて植えたエゴノキは、
冬の間、裸んぼうの枯れ木のような姿で、
ずっと木枯らしに吹かれていた。
2月末頃から春の陽気に誘われて、
庭の花木たちが芽吹き始めても
そ知らぬ顔で、・・・もしかして枯れて
しまったんじゃ?と、不安にもなった。
だけど4月の声を聞いて、
エゴノキもようやく起きたみたい。
気がつけば、小さな新芽が枝の
あちらこちらから顔を出していた。
よかった、枯れてなくて。
これからがとっても楽しみ。
どんなふうに成長して、
どんな花を咲かせるんだろう・・・。
[PR]
# by hami_tree | 2005-04-05 21:00 | 小さな庭で
はちみつケーキ
f0071732_16262812.jpg絵本で見かけた「はちみつケーキ」というのを無性に作りたくなって、・・・作ってみました。
レシピはかなりテキトウ。
はちみつを100gと、たーっぷり入れて焼き上げました。
食べると口の中にはちみつの香りがぱーっと広がって、とってもいいかんじ。
1日置いてからのほうが、味もなじんでしっとりしておいしい気がします。
作り方も簡単だし、定番ケーキになりそう♪
[PR]
# by hami_tree | 2005-04-01 21:02 | お菓子作り
ホワイトディ
f0071732_16184168.jpg1週間遅れですが、
夫がホワイトディということで、
わらびもちを作ってくれました(*^-^*)
ふつうのと、ヨモギ粉入りの2種類。
きなこと黒砂糖を混ぜ合わせたものを
かけて食べたらおいしかった~♪
うふふ。また機会があったら作ってもらおうっと。
[PR]
# by hami_tree | 2005-03-22 21:00 | お菓子作り
小さなお客さま
f0071732_16141340.jpgお庭で水やりをしていたら、
小さなお客様を見つけました。
緑色の葉っぱに映える、
赤い小さなナナホシテントウ。
無農薬栽培を目指しているので、
アブラムシを食べてくれるテントウムシは
とってもありがたい。
ぜひとも我が庭に住みついてね。
[PR]
# by hami_tree | 2005-03-19 21:00 | 小さな庭で