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:おうちでごはん( 117 )
シソジュース
2008年06月06日
シソの消費作戦第2弾(笑) 大量消費ならやっぱりこれかな。 シソジュー...
梅サワー
2008年06月06日
梅シロップを作ろうと、梅を用意した。 いつもは梅を3等分に切ってから、 ...
シソキムチ
2008年06月04日
庭のあちらこちらからこぼれ種で生えている青シソを消費すべく、 シソキムチ...
らっきょうの甘酢漬け
2008年06月02日
今年もらっきょうを漬けた。 去年と同じく洗いらっきょうを買ってきて、...
菜の花お粥
2008年03月02日
最近またちょっぴり、お粥にハマっている。 今は胃の調子もいいほうだから、...
ピクルス
2007年10月21日
仕事のストレスで胃を荒らして以来、 しばしお休みしていたピクルス作りです...
オリーブの塩漬け
2007年10月18日
今年収穫できたオリーブは全部で18個。 なんともささやか(^^) ほん...
シソの実の醤油漬け
2007年10月07日
収穫したシソの実。 ・・・茶色くなった実がずいぶん混じっています(汗) ...
ブラックベリー酒
2007年09月13日
作ろうと思って準備をしておきながら、 なかなか重い腰があがらなかった果実...
トムヤムクン
2007年09月08日
先日の生春巻きのエビが残っていたので、 トムヤムクンを作る事にした。 ...
ゆず漬けの素
2007年09月06日
8月に高知に行ったとき買ってきた、 馬路村の「ゆず漬けの素」。 安い大...
赤玉葱のピクルス
2007年08月01日
頂き物の赤玉葱がたくさんあったので、 ピクルスにしました。 ピクル...
バジルペースト
2007年07月27日
葉っぱが硬くならないようにと 蕾をみつけてはかきとっていたけれど、 そ...
ブラックベリー酢・2
2007年07月27日
ブラックベリー酢のサイダー割り。 色が鮮やかでとってもきれい♪ ...
トマトのピクルス
2007年07月26日
これは本に載っていたレシピで作った、 トマトのピクルス。 バルサミコ酢...
ブラックベリー酢
2007年07月24日
ザルいっぱいに採っても、まだまだおいつかないブラックベリー。 ジャムを作...
トムヤムクン
2007年07月22日
エスニック料理、好きです♪ エビがあったので、トムヤムクンを作ってみ...
なんちゃってマツタケごはん
2007年07月22日
一度作ってみたいと思っていた、 「なんちゃってマツタケごはん」。 ネッ...
ブラックベリージャム
2007年07月20日
順調に収穫が続いているブラックベリー。 でもそろそろ、冷凍庫もいっぱいに...
ミニトマトのマリネ
2007年07月20日
酢漬けにちょっとハマってしまったので。 こんなものも作ってみました。 ...
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お庭に縫い物にお料理に・・・なにかを「作る」ことが楽しくてシアワセです。
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