おからパン
f0071732_15261132.jpg初めておからを買ってみた。
せっかくなんで、
パンにも使ってみることにした。

できあがったのはこちらのパン。
・・・といっても、見た目ではぜんぜん
わからないですね。
ジャムをつけて食べたためか、
風味もあんまりわからなかった私(苦笑)

残ったおからは炊いてみたけれど、思いのほか量があって。
翌日、半分くらいを鶏ミンチとあわせて、ハンバーグ?を作ってみた。
おからと鶏なんで、あっさりと軽い口当たり。
残業で0時近くになって帰ってきた夫から、好評を得ました♪
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by hami_tree | 2005-02-12 21:00 | パン作り
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