冷凍庫内を我が物顔で占領している
ベリー類が邪魔になってきたので(笑)、 ジャムを作ることにしました。 でも砂糖が1kg位しかないのよねえ・・・。 ブラックベリー1.3kg、ブルーベリー0.2kg、 あわせて1.5kgで作ることにしました。 これでもまだ、 冷凍庫にはブラックベリー0.5kgがいるよ・・・(泣) 来年はあまり凍らさずに、生で食べていこう。 空き瓶8個+1に詰めました~。 あんまり煮込まなかったので、 ちょっとゆるいジャムになっちゃいました。 砂糖少なめなので長期保存には不向きだから、 配って歩くことにします(笑)
by hami_tree
| 2006-12-15 14:00
| おうちでごはん
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