シナモン・ケーキ
f0071732_21513329.jpgきょうはだんなさんの誕生日。
シナモンケーキを焼いてみた。
レシピは「トルコで私も考えた」3巻に載っていたものです。クルミがなかったので、レーズンを入れて誤魔化しちゃいました(^^)ゞ
材料を混ぜて焼くだけ。
いいのか、こんなに大雑把で・・・!?(笑)
私の性格にはピッタリで嬉しいのですが。
焼き時間は最初、180度で30分焼いてみて、でも中がまだ焼けてなかったので、さらに170度で15分焼きました。

「砂糖1カップ」ってなってたから、さぞや甘いかと思ったけど、そうでもなく。
シナモンが香っておいしい素朴なケーキです♪
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by hami_tree | 2006-11-17 20:00 | お菓子作り
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